Gan heo xào bắp cải bên này
Thấy gan heo ở siêu thị ngon và sạch sẽ quá nên mua về xào. Chẳng mấy khi ăn nên hôm nay ăn cho đã.
Gan heo xào bắp cải bên này
Thấy gan heo ở siêu thị ngon và sạch sẽ quá nên mua về xào. Chẳng mấy khi ăn nên hôm nay ăn cho đã.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Gan heo ở siêu thị đã thái sẵn. Mình khg cần rửa mà chỉ chần qua nước sôi cho săn và khi xào khg bị vỡ và đen
- 2
Cho 1 thìa dầu vào chảo phi cùng hành tỏi băm, cho gan heo vào xào và thêm chút bột canh cho thấm. Đảo chín tới thôi nhé. Cho ra tô để lấy chảo xào bắp cải
- 3
Bắp cải của họ thì giống bắp cải miền Bắc, xào cũng mềm. Thái bắp cải giống như nhà mình. Bắp cải này sạch nên rửa cũng đơn giản.
- 4
Hành, ngò rửa qua và thái nhỏ
- 5
Cho bắp cải xào và nêm bột canh, bắp cải chín tới thì cho gan heo vào đảo chung.
- 6
Xào tiếp cho 2 nguyên liệu này thấm vào nhau. Tắt bếp vào cho hành lá, ngò vào trộn, rắc thêm tiêu cho thơm và ăn thôi.
- 7
Gan heo này từ con heo chắc khg to lắm, gan mịn và chắc, ăn rất ngon và tin tưởng.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận