Nấm mỡ Nhật xào tỏi
Ở bên này nấm rẻ hơn rau muống, rau thơm và nấm nhiều chủng loại, trông sạch sẽ và tươi rói.
Nấm mỡ Nhật xào tỏi
Ở bên này nấm rẻ hơn rau muống, rau thơm và nấm nhiều chủng loại, trông sạch sẽ và tươi rói.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Nấm cắt bớt chân và thái lát mỏng
- 2
Mình rửa qua nước muối, đó là thói quen ở Việt nam thôi chứ nấm này sạch và khg có mùi nặng.
- 3
Ướp nấm với tỏi, bơ chảy nước (1 thìa canh), 1 thìa cf nhỏ bột canh. Chỉ ướp 1/2 tỏi băm nhuyễn còn 1 nửa nhưng trước khi ướp thì trộn tất cả mấy thứ gia vị với nhau cho dễ
- 4
Để nồi lên bếp và cho bếp lớn nhất, khi nồi nóng thì cho nấm vào đảo nhanh tay, đảo cho cạn nước nấm ứa ra
- 5
Khi cạn nước thì cho phần tỏi trộn vào đảo tiếp khoảng nửa phút thì cho ra đĩa ăn ngay vì để lâu nấm chín quá thành ra dai và quắt lại. Thêm mùi vào cho thơm. Ăn giống miếng thịt mỡ, đúng là nấm mỡ.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận