Pasta sốt ngao
Ngon tuyệt ❤️vừa bổ vừa tiện
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Trong một chảo có nắp đậy, làm nóng dầu ô liu và bơ trên ngọn lửa vừa.
- 2
Khi dầu ăn nóng, thêm tỏi vào xào trong 2 phút và hành tây cắt nhỏ (nửa củ). Đổ rượu vang vào đun trong 2 phút.(nếu không có rượu có thể cho thêm một 1/6 bát ăn cơm nước lọc)
- 3
Sau đó cho ngao và rau mùi vào nồi. (rau đã cắt nhỏ)
- 4
Đậy vung lại và nấu cho đến khi ngao mở miệng, khoảng 5 phút.
- 5
Lấy một nồi nước đang sôi thả mì vào cho 1/2 thìa cafe muối để đậm đà (ai ăn nhạt có thể bỏ qua)
- 6
Thêm ít hạt tiêu vào nồi nấu ngao và chờ mì chín rồi thả vào đảo đều, để mì ngấm gia vị rồi cho ra đĩa.
- 7
Rắc nốt chỗ rau mùi tây còn lại vào trang trí, sau đó thưởng thức món mì Ý sốt ngao khi đang còn nóng nhé! Có thể cho thêm một ít tương cà hoặc tương ớt nếu bạn thích (vị sẽ rất tuyệt đấy)
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận