Chả trứng thịt bằm
Nhanh gọn, đỡ ngán hơn món trứng chiên.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt lợn mua về rửa sạch băm nhỏ. Ướp thêm chút hành, tiêu, hạt nêm.
- 2
Bún tàu nhúng qua nước rồi thái nhỏ. Đập trứng ra. Để riêng 2 cái lòng đỏ. Khuấy đều.Trộn bún tàu, trứng với thịt bằm
- 3
Để hỗn hợp trên trong 3p và cho vào nồi hấp
- 4
Hấp khoảng 10p thì mở ra, cho lòng đỏ đã khuấy đều lên trên để có màu đẹp. Có thể trộn lòng đỏ trứng với chút dầu hạt điều để đẹp mắt hơn.
- 5
Hấp thêm 5p, sản phẩm là.... rắc thêm chút tiêu. Măm măm thôi 😄😄😄
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3430455
Bình luận