Canh kim chi thịt ba chỉ

Canh kim chi là món ăn truyền thống của người dân Hàn Quốc nhưng người Việt chúng ta rất chuộng món này.Đăc biệt hai nhóc nhỏ nhà mình dù canh rất cay nhưng hai nhóc rất mê,vừa ăn vừa uống nước nhìn thấy thương lắm.Vậy mà không thấy mẹ nấu là nhắc cho bằng được...
Canh kim chi thịt ba chỉ
Canh kim chi là món ăn truyền thống của người dân Hàn Quốc nhưng người Việt chúng ta rất chuộng món này.Đăc biệt hai nhóc nhỏ nhà mình dù canh rất cay nhưng hai nhóc rất mê,vừa ăn vừa uống nước nhìn thấy thương lắm.Vậy mà không thấy mẹ nấu là nhắc cho bằng được...
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt ba chỉ rửa sạch cắt lát mỏng ướp với hành tím băm, một muỗng canh nước mắm, nửa muỗng cà phê muối, nửa muỗng cà phê bột ngọt, chút tiêu.
- 2
Kim chi, đậu hũ cắt miếng vừa ăn. Nước kim chi để riêng.
- 3
Bắc nồi với một muỗng canh dầu ăn phi thơm hành tím cho thịt ba chỉ lên xào săn. Đỗ nước kim chi vào, thêm một tô nước với một muỗng canh đường. Nước canh sôi cho kim chi lên nấu sôi ba phút cho đậu hũ lên chờ sôi nêm lại cho vừa ăn. mình không thêm ớt bột vì nhóc nhà mình rất mê món này nhưng lại sợ cay.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý






Bình luận