Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá rửa thật sạch, để ráo. Để quá trình lột thịt cá nhanh mình mách các bạn cách nên thái phi lê cá.
- 2
Cạo vỏ ngãi bún và nghệ sau đó rửa sạch để ráo
- 3
Bắt nồi nước lên bếp. Để phần xương cá, ngãi và nghệ vào nấu 10p sau đó cho phi lê và đầu cá vào sau. Vớt bọt nếu có
- 4
Nêm muối, đường, bọt ngọt, lưu ý nêm ít muối thôi vì món này ăn với muối ớt chanh mới ngon
- 5
Bỏ muối, ớt, bọt ngọt, vài tép tỏi vào cối giã nhuyễn đều
- 6
Nêm nếm nồi nước dùng rồi chụm tô bún cá thưởng thức thôi
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3794156






Bình luận