Canh bông Thiên lý

"Thương chồng nấu cháo le le
Nấu bông Thiên lý, nấu chè hạt Sen"
Bông Thiên lý có rất nhiều vi chất cần thiết cho cơ thể như chất xơ, vitamin A, B1, B, C, E, PP và đặc biệt là khoáng vi lượng kẽm, sắt. Là món ông ăn bà khen! Nên các chị các mẹ siêng nấu cho anh xã nhà mình ăn nhé 😜
Bông giòn giòn, bùi bùi, vị rất hay. Mình nấu cùng tôm, nạc heo xay & nấm rơm. Nấu ít nước để cảm nhận hương vị thật đậm đà bạn nhé.
Canh bông Thiên lý
"Thương chồng nấu cháo le le
Nấu bông Thiên lý, nấu chè hạt Sen"
Bông Thiên lý có rất nhiều vi chất cần thiết cho cơ thể như chất xơ, vitamin A, B1, B, C, E, PP và đặc biệt là khoáng vi lượng kẽm, sắt. Là món ông ăn bà khen! Nên các chị các mẹ siêng nấu cho anh xã nhà mình ăn nhé 😜
Bông giòn giòn, bùi bùi, vị rất hay. Mình nấu cùng tôm, nạc heo xay & nấm rơm. Nấu ít nước để cảm nhận hương vị thật đậm đà bạn nhé.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ướp thịt xay, tôm bóc vỏ, tách đầu với 1 ít bột nêm, tiêu, đường, dầu mè, tỏi băm, hành tím băm trong 15'
- 2
Phi thơm 1 ít hành băm & tỏi băm. Sau đó thả tôm, vỏ, đầu tôm & thịt xay vào trong lửa lớn. Đảo nhanh tay, cho tiếp cà chua cắt miếng vào. Vẫn để lửa lớn, tao (chiên-xào) thêm 5' nữa.
- 3
Cho 2,5 chén nước vào. Đun sôi với lửa vừa thêm 10'. Lúc này tôm & cà chua lên màu rất đẹp 😍 Bạn nêm nếm gia giảm bột nêm & đường cho vừa miệng.
- 4
Thả nấm rơm đã cắt đôi vào nồi. 2' sau thả tiếp bông Thiên lý vào, để thêm từ 3-5' rồi tắt bếp.
- 5
Cho ra tô, rắc lên ít tiêu & dùng nóng.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý








Bình luận