Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ướp với chút hạt nêm. Sả, gừng đập dập; một ít sả thái sợi nhỏ để chiên vàng.
- 2
Cho thịt gà, sả, gừng, nước tương vào nồi với ít nước lọc luộc sơ gà. Sau đó vớt thịt gà 1 cái bát to rồi cho bột chiên giòn vào trộn lên cho bột bám đều miếng thịt gà.
- 3
Bắc chảo lên cho dầu ăn vào đun nóng rồi cho thịt gà vào chiên vàng đều; sau đó vớt thịt gà ra thấm dầu rồi cho bột rang muối vào trộn đều, xếp ra đĩa và trang trí sả đã chiên vàng lên.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/4549610
Bình luận