Rau luộc chấm kho quẹt

Nguyễn Trang @cook_4476045
Chồng mình thích món này lắm. Ổng hay nói " mình ăn rau luộc để lau ruột ha em" ^^
Rau luộc chấm kho quẹt
Chồng mình thích món này lắm. Ổng hay nói " mình ăn rau luộc để lau ruột ha em" ^^
Hướng dẫn cách làm
- 1
Mỡ thắng lấy tóp mỡ. Tóp mỡ vàng vớt ra
- 2
Chừa 1 ít mỡ trong nồi. Phi thơm hành tím và tỏi băm. Cho tôm khô và thịt 3 rọi vô xào cháy cạnh. Cho nước mắm ngon + đường + bột ngọt và tiêu vô. Nêm nếm theo khẩu vị. Thích cay thì cho ớt xắt khoanh + tiêu xanh vô cho thơm. Lúc đó nếu đang nấu cơm thì mình múc 1 vá nước cơm cho vô nồi kho quẹt để tạo độ sánh. Tắt lửa và cho tóp mỡ + hành lá vô nữa là xong
- 3
Dĩa rau của mình gồm có cà rốt, rau dền, bí ngòi, khổ qua và bông cải xanh
- 4
Hao cơm lắm nha ^ ^
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/4549647






Bình luận