Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Đun nước sôi nhúng tất cả các dụng cụ trong 30s
- 2
Hòa sữa tươi + sữa đặc đun nóng 80°C (có hiện tượng bốc khói thì để thêm khoảng 3p). Bắc xuống để nguội 40°C - 43°C
- 3
Cho men và khuấy nhẹ. Lọc qua rây cho mịn. Rót vào từng cốc đậy chặt nắp
- 4
Mình ủ bằng thùng xốp nha. Phủ kín bằng khăn bông đậy nắp ủ 8 -10 tiếng, đảm bảo sữa ổn định ở 40°C
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/4566739
Bình luận