Pha hỗn hợp nước mắm và đường nước theo tỉ lệ 2 mắm: 1 đường: 1 nước

Phi tỏi hành cho thơm rồi bỏ tôm khô vào xào xơ

Đổ hỗn hợp nước mắm vào đun sôi nêm nếm vừa ăn rồi nhắc xuống. Lưu ý đừng để nước quá cạn.

Nêm nếm vừa ăn thì rắc tiêu và ớt vào.