Bánh bông lan trứng muối
Nhi Nguyễn @NhiNguyen_1202
Công thức này cho ra bánh siêu xốp, siêu nhẹ cả nhà mình ai cũng thích ăn
Bánh bông lan trứng muối
Công thức này cho ra bánh siêu xốp, siêu nhẹ cả nhà mình ai cũng thích ăn
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Tách lòng đỏ và lòng trắng cho vào 2 tô riêng.
- 2
Phần lòng đỏ cho đường, dầu ăn, sữa tươi, bột mì bột ngô (rây bột) khuấy đều ta được hỗn hợp sệt sệt
- 3
Cho 1 chút muối vào lòng trắng trứng đánh đến khi xuất hiện bọt, cho tiếp nước chanh, đường đánh đều cho thêm
- 4
Trộn lòng đỏ và lòng trắng trứng lại, cho vào khuôn nướng ở nhiệt độ 160 độ trong 40 phút
- 5
Quết phô mai lên mặt bánh rồi cho trứng muối(tán nhuyễn), chà bông lên trên.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/4675472
Bình luận