Tonjiru Soup (canh rau củ kiểu Nhật)

Chế biến từ các loại rau củ và thịt ba chỉ. Món này theo người Nhật thì cực tốt cho sức khoẻ. Có thể dễ dàng bắt gặp ngay tại các quán Nhật 🇯🇵
Tonjiru Soup (canh rau củ kiểu Nhật)
Chế biến từ các loại rau củ và thịt ba chỉ. Món này theo người Nhật thì cực tốt cho sức khoẻ. Có thể dễ dàng bắt gặp ngay tại các quán Nhật 🇯🇵
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt thái mỏng, rau củ xẮt mỏng như hình. Nếu không có Konnyaku (bên dưới cà rốt trong hình) thì có thể thay bằng đậu phụ cũng được. Mình xếp ra như này để nhìn rõ được cái loại nguyên liệu.
- 2
Các loại củ sau khi xắt nhỏ thì rửa sạch.
- 3
Bắc nồi lên bếp, cho 1 thìa dầu ăn rồi xào qua thịt cho săn lại là được.
- 4
Sau đấy cho 600ml nước, các loại củ vào. Thêm 2 thìa canh tương miso của Nhật rồi đun sôi trở lại. Lúc này món canh đã hoàn thành! Dễ nhỉ 😁
- 5
Bày ra bát và thêm chút hành lá để trông phần bắt mắt hơn!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý








Bình luận