Cho bơ lạnh và đường xay mịn vào máy đánh cho nhuyễn 1 chút , sau đó cho muối và Vanillezucker vào đánh cùng , cho bột , bột nở và mandeln vào đánh cho tất cả quện đều vào nhau , bọc nilon vào Âu bột để Âu bột vào ngăn mát tủ lạnh 30'

Bột nghỉ xong lấy ra cho lòng trắng vào trộn đều và tạo hình

Xoa 1 chút bột vào tay , lấy 1 thìa cafe để múc bột , để vào tay nặn bột thuôn dài và tạo hình chữ C , nếu có khuôn thì cho vào khuôn như hình ah . Mỗi cái bánh chỉ 10-15g bột

Bật lò 150 độ C chế độ 2 lửa , nướng 14' ( cả nhà nhớ trông bánh nhé , bánh vàng đều là dc )
Đổ bánh ra cái khay thưa , chờ nguội thì rắc puderzucker và thưởng thức .

Bánh nguội để bánh vào túi nilon buộc kín , ăn dần vẫn giòn ah
Chúc cả nhà làm thành công ah