Thạch rau câu dừa

Món ăn giải nhiệt ngày hè , không ngọt như chè , không lạnh như kem mà chỉ hơi man mát , thơm dịu , ngọt thanh nhưng thạch rau câu dừa là món ăn giải nhiệt cực ngon ngày hè . Ăn giòn giòn sừn sựt lại thơm mùi nước cốt dừa. Già trẻ lớn bé đều mê nà
Thạch rau câu dừa
Món ăn giải nhiệt ngày hè , không ngọt như chè , không lạnh như kem mà chỉ hơi man mát , thơm dịu , ngọt thanh nhưng thạch rau câu dừa là món ăn giải nhiệt cực ngon ngày hè . Ăn giòn giòn sừn sựt lại thơm mùi nước cốt dừa. Già trẻ lớn bé đều mê nà
Hướng dẫn cách làm
- 1
750ml nước dừa + 750ml nước
- 2
Cho lên bếp đun
- 3
Trộn đường và bột thạch,
- 4
Tip để thạch không bị vón cục là nước đun gần sôi thì cho vào quấy đều tay, nếu không thạch sẽ bị vón và mất thẩm mĩ, hớt bọt nhé các chị em
- 5
Đun sôi rồi thì quấy thêm 1 2p sau đó tắt bếp. Chuẩn bị cốc, chuẩn bị cốc xong thì cho thachh vào. Lưu ý những ai dùng cốc nhựa thì rót từ từ ít một nếu không là sun hết cả xoăn cốc với thạch nha. Rót 2/3 cốc là okie. Sau đó chờ nguội bớt cho vào tủ lạnh để thạch đông
- 6
Nước cốt dừa làm nên yếu tố trắng đục ở phần trên nhé. Phần này mọi người phải chờ thạch trong đông đã rồi mới bắt đầu đun nhé
- 7
Vẫn tiếp tục pha bột rau câu với đường, chờ nước gần sôi sẽ cho vào quấy đều tay. Cho 100ml nước cốt dừa vào quấy đều.
- 8
Nhớ hớt bọt nha
- 9
Sau đó múc lên trên phần thạch trong, chờ nguội bớt là chén thôi kk
- 10
Thành phẩm nà
Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý













Bình luận