Ba rọi kho mắm ruốc ăn kèm xoài bào
Victoria Dương @cook_12435473
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ba rọi thái vừa ăn, sả bằm nhuyễn, ớt thát lát
- 2
Làm nóng chảo, cho 1/2 sả phi thơm cho ba rọi vào xào săn cho tới xém cạnh.
- 3
Mắm ruốc hoà với 2 muỗng mắm và 2 muỗng nước lọc qua rây nếu mắm nhiều cặn(m hay dùng mắm bà duệ nên k cặn)
- 4
Cho phần mắm vào chảo để lửa vừa, cho thêm 3 muỗng đường đảo đều. Thêm ớt tuỳ khẩu vị đảo đến khi keo lại cho thêm 1/2 sả còn lại vào, để khoảng 1p tắt bếp
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
Thịt ba rọi xào mắm ruốc Thịt ba rọi xào mắm ruốc
Nguyên liệu đơn giản, cách làm đơn giản, đưa cơm ngày mưa 🍚🥂
-
Ba rọi kho ruốc sả Ba rọi kho ruốc sả
Món này là món của Huế, nhưng mình thì là người Hải Phòng. Chỉ nấu mô phỏng thôi, cảm giác ăn rất ngon nhưng chưa biết thế nào là vị chân chính của món ăn.
-
-
Ba rọi xào mắm ruốc Ba rọi xào mắm ruốc
Lại một món bắt cơm ngày mưa đây!Nhiều người đã làm món này với nhiều cách làm. Mình xin đưa 1 cách mình thường làm mà không lo bị chê.
-
-
-
Ba rọi xào mắm ruốc Ba rọi xào mắm ruốc
Người miền Nam ai mà ko biết đến những món ngon làm từ mắm. Và đây là một trong những loại mắm đặc biệt kích thích ăn ngon ko ngừng nghỉ. Hãy cùng mình vào bếp làm món ba rọi xào mắm ruốc, mặn, ngọt, cay cay đầu lưỡi
-
Ba rọi xào mắm ruốc Ba rọi xào mắm ruốc
Trời mưa mưa ăn cơm với mắm hay khô thì tuyệt lắm phải ko mọi người😍😍😍#bêpvang
-
Ba rọi rim mắm ruốc Ba rọi rim mắm ruốc
Mình thích ăn mắm và sả bó rúc vào thịt như thế này! Không quá hăng mùi mắm ruốc.Ăn một miếng thịt cắn một tí dưa leo giòn rồm rộp luôn!#bepvang
-
Thịt ba rọi xào mắm ruốc Thịt ba rọi xào mắm ruốc
Món mà ngày nhỏ lúc nào cũng đòi mẹ nấu cho ăn. Giờ lấy chồng rồi được thêm chàng rể cũng nghiện theo.Nên học mẹ để biết nấu cho 2 vợ chồng tha hồ ăn. 😁😁😁
-
Thịt ba rọi xào mắm ruốc Thịt ba rọi xào mắm ruốc
Một món ăn đơn giản nhưng dễ bắt cơm cả nhà nhé.
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/4883533
Bình luận