Rau má nhặt bớt rễ và lá héo, rửa sạch thái nhỏ.Tai heo cạo lông rửa sạch,luộc chín với chút muối và gừng cho bớt hôi sau đó thái miếng mỏng. Cho rau má,tai heo vào tô,thêm 2 muỗng đường và 2 quả chanh vắt lấy nước cốt bóp đều. Sau đó thêm tỏi băm và nêm nếm muối sao cho vừa khẩu vị gia đình. Cuối cùng rắc lạc rang lên trên. Vậy là chúng ta đã hoàn thành món nộm rau má tai heo cực kì đơn giản rồi đó. Chúc các bạn thành công.