Đun nước đến khi nước lăn tăn thì thả nha đam vừa cắt sợi vào khoắng đều đến khi nước sôi hẳn,tắt bếp đổ nha đam ra để róc nước

Đục sữa bò đổ vào tô(ca đựng nước càng tốt) dùng ống sữa bò để đong nước

Thêm 1 ống sữa bò nước sôi khuấy đều sau đó thêm 2 ống nước sôi để nguội

Đổ 2 ống sữa mồi và nha đam vào khuấy đều. Chắt ra cốc rồi ủ trong hộp xốp hoặc ủ trong nồi cơm điện 8 tiếng

Sau 8h lấy sữa bỏ vào tủ lạnh sau 4h có thể sử dụng được(tuỳ nhiệt độ tủ lạnh)