Nấm đùi gà sốt xì dầu bào ngư

Người Trung Quốc ko dùng nước mắm như người Việt mình mà dùng xì dầu.Chúng ta cùng thử món nấm xào bào ngư bằng xì dầu đầy mới mẻ này nhé.

Xem thêm

Nấm đùi gà sốt xì dầu bào ngư

Hoàng Phương Thảo @thaohoang_180290

Hà Nội

Người Trung Quốc ko dùng nước mắm như người Việt mình mà dùng xì dầu.Chúng ta cùng thử món nấm xào bào ngư bằng xì dầu đầy mới mẻ này nhé.

Đã lưu

Nguyên Liệu

2 câynấm đùi gà
100 gbào ngư
1 muỗngdầu hào
2 muỗngxì dầu
Bột năng (nếu thích sốt sệt)
Hành tỏi khô
Dầu ăn

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Bào ngư ngâm nước nóng 4h thay nước 1 lần.Sau 1 ngày vẫn ngâm nước cho ngăn mát tủ lạnh.Trước nấu 1 ngày lấy bào ngư ra ướp với 1 muỗng xì dầu rồi lại cất tủ lạnh.Đùi gà cắt miếng ngâm nước muối loãng.
2

Cho dầu ăn vào chảo phi thơm hành tỏi khô sau đó cho bào ngư vào đảo qua rồi cho nấm vào cùng.Nêm 1 muỗng dầu hào và 2 muỗng xì dầu rồi đun thêm 5-7p nữa.Nếu thích ăn sốt sệt thì có thể thêm bột năng,ko thì vẫn rất đậm đà nhé ạ.

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Hoàng Phương Thảo @thaohoang_180290

vào 04 Tháng sáu, 2018 11:53

Hà Nội

Năm nay tôi 34 tuổi. Tôi thích ăn và thích nấu ăn,thích nghiên cứu những món mới lạ và thích được chia sẻ đam mê của mình trong những món ăn với tất cả những người thân yêu.

Xem thêm

Bình luận

Từ Khóa

Nấm đùi Gà Xốt Nước Tương Bào Ngư

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý