Bánh tráng cuốn thịt heo chấm mắm nêm

Đông Đặng @cook_12575905
Đây là một trong những món ăn phổ biến của người Đà Nẵng. Món này ngon là phải có mắm cá cơm ( mắm nêm) của Đà Nẵng
Bánh tráng cuốn thịt heo chấm mắm nêm
Đây là một trong những món ăn phổ biến của người Đà Nẵng. Món này ngon là phải có mắm cá cơm ( mắm nêm) của Đà Nẵng
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt ba rọi rửa sạch, cho vào nồi luộc chín với ít muối. Vớt thịt ra, dội qua nước lạnh rồi cắt lát bày ra dĩa
- 2
Lặt rau rồi rửa sạch
- 3
Xoài xanh và dưa leo cắt lát dài để dễ cuốn
- 4
Thơm băm nhuyễn, cho vào chảo với chút xíu dầu xào sơ. Cho mắm nêm vào, thêm chút nước, nấu cho hơi đặc lại, nếm theo khẩu vị của mình. Cho ra chén, chuẩn bị bánh tráng và có thể thưởng thức.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5412586



Bình luận