Bánh tráng cuốn thịt heo chấm mắm nêm
Đông Đặng @cook_12575905
Đây là một trong những món ăn phổ biến của người Đà Nẵng. Món này ngon là phải có mắm cá cơm ( mắm nêm) của Đà Nẵng
Bánh tráng cuốn thịt heo chấm mắm nêm
Đây là một trong những món ăn phổ biến của người Đà Nẵng. Món này ngon là phải có mắm cá cơm ( mắm nêm) của Đà Nẵng
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt ba rọi rửa sạch, cho vào nồi luộc chín với ít muối. Vớt thịt ra, dội qua nước lạnh rồi cắt lát bày ra dĩa
- 2
Lặt rau rồi rửa sạch
- 3
Xoài xanh và dưa leo cắt lát dài để dễ cuốn
- 4
Thơm băm nhuyễn, cho vào chảo với chút xíu dầu xào sơ. Cho mắm nêm vào, thêm chút nước, nấu cho hơi đặc lại, nếm theo khẩu vị của mình. Cho ra chén, chuẩn bị bánh tráng và có thể thưởng thức.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Nấu ăn là một nghệ thuật. Tôi thích chế biến những món ăn thật ngon, hấp dẫn và đẹp mắt. Thích nhìn mọi người thưởng thức những món ăn ngon do mình nấu và thích tìm tòi và học hỏi thêm thật nhiều công thức nấu ăn hoàn hảo. Sinh ra và lớn lên trên mảnh đất Đà Nẵng thân yêu nhưng giờ thì phải sống xa nhà. Có lẽ vì thế mà những món ăn của quê hương mình luôn là điều mà tôi quan tâm nhất.
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
SP.0913 - Phở Thịt Luộc Mắm Nêm SP.0913 - Phở Thịt Luộc Mắm Nêm
#GlobalApron2024 #MuonviphoBiến tấu lại từ món bún thịt quay mắm nêm của xứ Đà Thành, mình đã đùng sợi phở thay cho sợi bún và thịt heo luộc thay cho thịt heo quay. Nhưng vẫn giữ đúng hương vị đặc trưng của món ăn.
-
Bánh Tráng Thịt Luộc Chấm Mắm Nêm Bánh Tráng Thịt Luộc Chấm Mắm Nêm
#bepvang #vaobepvuive #onhanauanMón này nằm trong draft của Cookpad mà lười quá mãi chẳng up bài. Tranh thủ hôm đi uốn tóc lôi ra up vại 🤪
-
Thịt luộc cuốn bánh tráng chấm mắm nêm Thịt luộc cuốn bánh tráng chấm mắm nêm
Thỉnh thoảng thèm mắm nêm nên làm cho cả nhà ăn cho đỡ nghiền. Nhớ lúc trước nghe mùi mắm là chạy mất dép, ấy vậy mà giờ nghiền mới gê chớ. Nhà mình có ai như em nó hem ^_^
-
Bún mắm nêm Bún mắm nêm
Chắc hẳn ai trong chúng ta nếu là dân vùng biển đều đã từng nếm thử món bún mắm nêm. Vẫn là dư vị của ngày nào, sao lại ngon quá đỗi thế này.
-
Bánh tráng cuốn mắm nêm Bánh tráng cuốn mắm nêm
Thịt luộc cuốn bánh tráng chấm cùng mắm nêm . Ta nói NHỨC CÁI LÁCH
-
Thịt heo hai đầu da Thịt heo hai đầu da
#bepvangThịt heo hai đầu da, đặc sản Đà Nẵng, người Đà Nẵng nhưng lần đầu mình mới thử sức đây. Rau sống hơn cả chục loại cuốn rất tuyệt vời, thêm chén mắm nêm dậy mùi khắp xóm nữa.
-
Bún mắm nêm thịt luộc Bún mắm nêm thịt luộc
#thachthuckhuugiacMình nghiện mắm nêm lắm, lâu lâu phải làm 1 tô bún mắm nêm ăn cho đỡ thèm 😋😋Hôm nay làm bún mắm mà nhà có gì mình dùng nấy siêu tiện luôn á, làm xíu là đá được bát bún rồi 😁😁
-
Bánh Tráng Cuốn Thịt Chấm Mắm Nêm Bánh Tráng Cuốn Thịt Chấm Mắm Nêm
Cô bạn thân mê các món chấm với mắm nêm lắm, thế là làm món này đãi cô ấy. Cô ấy nói chẳng cần sơn hào hải vị, mà cứ dân dã thế này là cô ấy thích và ghiền.
-
Mâm Cuốn Tôm Thịt Rau Rừng Mâm Cuốn Tôm Thịt Rau Rừng
Món cuốn ăn hoài không ngán là đây. Có gì cuốn nấy thoải mái nha cả nhà! Ngán cơm thì cả nhà quây quần bên mâm cuốn cũng rôm rả lắm. 👌👌
-
Thịt heo luộc cuốn bánh tráng Thịt heo luộc cuốn bánh tráng
Kể từ khi về làm dâu xứ Quãng thì món thịt luộc cuốn bánh tráng đã trở thành món ăn quen thuộc đối với mình .Nó mê hoặc mình bởi vị mắm nêm được làm theo hương vị miền trung rất ngon .Không chỉ mình mà con trai mình giờ cũng rất mê món này . Nó đã trở thành món ăn thường trực trong bữa ăn gia đình mình. Cũng không cần suy nghĩ phải nấu nhiều món, chỉ một miếng thịt luộc ,một mớ rau sẳn có trên sân thượng ... thế là đủ.
-
Bún Mắm Nêm Bún Mắm Nêm
Món ăn dân dã nhưng rất ngon! Nhất là những lúc bận rộn không kịp nấu cơm thì mình ăn bún cho nhanh nhé😍😍
-
Bún mắm nêm Đà Nẵng Bún mắm nêm Đà Nẵng
Là người Đà Nẵng, không ai không ăn mỳ Quảng và bún mắm. Là khách du lịch đến Đà Nẵng, đa phần cũng ăn bún mắm nhiều lần, có khi còn bị ghiền :)
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5412586
Bình luận