Canh chua cá lóc nấu lá giang

QUÂN NGUYỄN
QUÂN NGUYỄN @cook_DAOBICHCHAU1980
tphcm

Canh chua cá lóc nấu lá giang

19 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 concá lóc khoảng 500 g
  2. 1 bólá giang
  3. 1 tráicà chua
  4. Hành lá
  5. Gia vị nêm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cá lóc làm sạch cắt lát rồi ướp 1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh nước mắm,1 muỗng canh đường, chút xíu tiêu,1 củ hành tím băm.

  2. 2

    Lá giang lặt rửa sạch

  3. 3

    Bắc nồi với 1 muỗng canh dầu ăn phi thơm hành tím cho cà chua cắt múi cau lên xào rồi cho cá lên um cho săn lại. Đổ lên 1 tô nước sôi rồi cho lá giang lên cho canh sôi vài phút, nêm lại cho vừa ăn, thêm hành ớt.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
QUÂN NGUYỄN
QUÂN NGUYỄN @cook_DAOBICHCHAU1980
vào
tphcm
Mình tên Bích Châu Mình đang sống ở TP.HCM . Có nhiều người hỏi có phải Chị dạy nấu ăn không? Mình cũng trả lời luôn mình chưa từng học qua một món ăn nào từ trường lớp. Đơn giản chỉ là nấu cho 3 người đàn ông( 2 nhỏ +1 lớn) của đời mình ăn thôi ..
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự