Bê xào sả ớt

Bê xào sả ớt của e còn có gia vị đặc biệt là Tương Bần ạ( giống tương Nam Đàn ở Nghệ An). Thêm thìa tương vào thấy thơm và đậm vị, đưa cơm cực kì luôn =)))
Nói là xào sả ớt nhưng với 1 đứa đau dạ dày như e thì chỉ dám cho vài lát ớt gợi vị thôi ạ 😂😂
Bê xào sả ớt
Bê xào sả ớt của e còn có gia vị đặc biệt là Tương Bần ạ( giống tương Nam Đàn ở Nghệ An). Thêm thìa tương vào thấy thơm và đậm vị, đưa cơm cực kì luôn =)))
Nói là xào sả ớt nhưng với 1 đứa đau dạ dày như e thì chỉ dám cho vài lát ớt gợi vị thôi ạ 😂😂
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt bê thái vừa ăn
- 2
Sả rửa sạch, thái mỏng. Gừng thái chỉ. Ớt thái lat. Tỏi đập dập băm nhỏ
- 3
Ướp thịt bê với gừng, 1 thìa ăn cơm tương, 1 thìa cf đường và 1 thía cf dầu vừng khoang 10'
- 4
Đổ dầu ăn vào chảo cho nóng già r phi thơm tỏi. Bỏ thịt bê đã ướp cùng với sả ớt vào xao chín đều. Bỏ thêm hạt nêm cho vừa miệng
- 5
Lấy ra đĩa rắc thêm vừng rang lên trên là xong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý



Bình luận