Don mua về rửa sạch, rửa rất nhiều nước nha, để ráo

Nấu nước sôi, nấu nhiều nhiều nước nha

Nước sôi, bỏ don vào, quấy lên, đợi sôi lại quấy đều nhiều lần cho don ra

Nấu 5 phút, lọc nước để lại làm nước don, lấy don để đãi

Đãi don, là giai đoạn vất nhất, lấy ít don ra quậy với nước lạnh, quấy quấy cho don ra khỏi vỏ, tách như vậy đến khi lấy hết ruột don. một số mẹ k lấy hết don vì lười, hihi

Lấy phần nước để riêng nấu với don sau khi đãi xong, nấu sôi lên

Hành tây, ớt, lá hành, bánh tráng sống cho vào tô, sau đó múc nước don và vớt con don vào tô, sau đó mới bẻ bánh tráng chín vào ăn, bánh tráng k bị bủn mới ngon