Chả thập cẩm

Lạ lạ miệng, em cũng hổng biết cứ ăn kiểu này sao giảm cân nữa ><
Chả thập cẩm
Lạ lạ miệng, em cũng hổng biết cứ ăn kiểu này sao giảm cân nữa ><
Hướng dẫn cách làm
- 1
Trộn giò sống với thịt xay ướp 2cafe muối, 1cafe đường, chút tiêu, 1cafe bột ngọt để 30'
- 2
Xắt hột lựu đậu co ve, bào vỏ cà rốt xắt hạt lựu,(xắt cả hai càng nhỏ càng ngon, nhiwng đừng nhuyễn quá) luộc chín vớt ra để ráo nước
- 3
Băm hành tây cho vào thịt xay
- 4
Cho cà rốt và đậu co ve đã ráo vào trộn chung với thịt trộn đều
- 5
Đánh trứng gà, đỗ bột chiên xù ra dĩa
- 6
Múc thịt khoảng một muỗng cho vào trứng lấy ra lăn qua bột chiên xù (viên nhỏ thui để thịt chín đều
- 7
Bật nóng chảo dầu cho vào chiên vàng
- 8
Lấy ra giấy thấm dầu bày ra dĩa ăn kèm với tương ớt, sốt mayonnaise
- 9
Lưu ý: nếu rau chưa ráo nước thịt sẽ nhão khó chiên lắm, nếu vậy cho thêm tí bột mì trộn lên sẽ hết nhão
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý








Bình luận