Ức gà cắt miếng vừa ăn. Rửa sạch. Rắc 1 ít muối+tiêu và cho 1 ít nước tương. Để ướp tầm 5-10p

Xà lách + bắp cải rửa sạch, xắt nhỏ thành miếng vừa ăn. Sau đó trộn với dầu giấm (có thể add thêm đường hoặc chanh tuỳ khẩu vị) rồi trộn đều để hỗn hợp ngấm vào rau

Ức gà áp chảo bằng dầu olive. Lật qua lật lại tới khi miếng gà chín vàng đều 2 mặt. (Bước này nên dùng chảo chống dính)

Lấy thịt ra rồi để nguội. Sau đó thái thịt thành miếng vừa ăn hoặc xé thịt thành từng sợi nhỏ tuỳ theo ý thích. Sau đó cho vào tô salad

Rưới thêm sốt mè rang vào rồi enjoy thôi ><. Có thể add thêm trứng luộc, dưa leo hay cà chua cà rốt tuỳ ý