Chè Khúc Bạch
Phiên Bản Của Đứa Con Xa Quê Hương Đi Làm Tại Nhật 🤪
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Bột cao và bột matcha cho chút nước ấm khuấy đều cho tan.Sữa trộn whipping cream.Đặt 1 chảo nước đun sôi rồi đặt bát sữa vừa chuẩn bị lên cho chút đường khuấy đều tan hết sữa ấm nóng nhưng k sôi.Đổ bột gelatin khuấy tan tắt bếp. Sữa dâu cũg làm như vậy nhưng k cho đường. Vậy là được 1 vị dâu bỏ tủ lạnh luôn
- 2
Sữa vừa đun chia đều 3 bát.1 bát đổ cacao,1 bát đổ matcha vừa khuấy vào khuấy đều rồi để tủ lạnh 4-5 tiếng mang ra cắt vuông vừa miệng.
- 3
Đặt 1 nồi nước lên đun sôi bỏ nhãn vào. K có nhãn tươi mìk gửi từ nhà nhãn sấy sang nấu vẫn ok nha. Bỏ 1 chút đường cho ngọt mát nhãn nở như ảnh thì tắt bếp.(bát nè mìk ăn bớt rồi 🤪)
- 4
Hạt nhân mìk đặt chảo lên rang hơi vàng như ảnh tắt bếp.
- 5
Cho viên thach sữa nhiều màu mè kia vào bát chan nước nhãn vào rắc hạnh nhân vào là chén thôi. Sợi trắng kia là dừa sấy hjhj mìk thêm đó. Thiếu hạt é mọi ng ở nước ngoài có thể tìm hạt chia seed ngâm nước ấm là giống hạt é
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận