Cháo sườn cho bé

Món này chế biến nhanh gọn, màu sắc bắt mắt lại dễ ăn & bổ dưỡng. Rất thích hợp cho các nhóc tì ăn sáng trước khi đi học.
Để chủ động, chúng ta nấu buổi tối và làm nóng lại vào sáng hôm sau bạn nhé. Cố gắng cho mùa tựu trường thôi 💪🏽💪🏽😄
Cháo sườn cho bé
Món này chế biến nhanh gọn, màu sắc bắt mắt lại dễ ăn & bổ dưỡng. Rất thích hợp cho các nhóc tì ăn sáng trước khi đi học.
Để chủ động, chúng ta nấu buổi tối và làm nóng lại vào sáng hôm sau bạn nhé. Cố gắng cho mùa tựu trường thôi 💪🏽💪🏽😄
Hướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch nguyên liệu. Khoai tây & cà rốt bạn gọt vỏ, cắt hạt lựu.
- 2
Sau đó bạn băm nhỏ tỏi khô & hành tím. Bạn phi thơm hành & tỏi với 1 ít dầu. Vớt ra 1/2 cho vào lọ đậy kín nắp.
- 3
1/2 còn lại cho vào nồi. Cho sườn non, 2 muỗng cafe hạt nêm vào & xào trong lửa lớn.
- 4
Khi thấy thịt săn lại, bạn cho nước vào. Vẫn để lửa lớn, nước sôi, bạn cho 1 chén gạo đã vo vào nấu trong 12 phút. Thỉnh thoảng vớt bọt bạn nhé. Tiếp đến bạn cho khoai tây & cà rốt vào. Đến khi nước sôi trở lại bạn giảm lửa & đừng đậy nắp.
- 5
Nấu trong khoảng 12 phút, nêm gia vị rồi bạn tắt bếp. Lúc này gạo chưa nở to, khoai tây, cà rốt cũng chưa thật mềm (hình trái). Bạn đậy kín nắp nồi, để nguội. Khi cháo nguội cũng cũng là lúc gạo vừa nở, khoai tây & cà rốt vừa mềm (hình phải). Nếu không bạn cũng đừng lo lắng, vẫn còn công đoạn hâm nóng lại vào sáng hôm sau. Giờ thì cho cả nồi vào tủ lạnh thôi.
- 6
Sáng hôm sau bạn châm thêm 1 chén nước rồi hâm nóng lại. Múc cháo ra tô, bạn cho vào 1 muỗng cafe dầu ôliu rồi trộn đều (khi cháo còn đang nóng). Rắc lên 1 ít hành phi, tỏi phi, hành lá rồi măm măm thôi 😊
- 7
Một buổi sáng gọn nhẹ, dễ ăn & đủ chất cho cả nhà 😘
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý















Bình luận