Healthy Food

Name: Healthy Food
Yield: 1 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: Muối salat; Tiêu; Dầu oliu; Giấy nướng bánh; 150 g thịt bò; 50 g đậu bắp; 1/2 củ hành tây; 50 g bông cải xanh; Tỏi, gừng (mình dùng gia vị say sẵn)

ttn297 @dino1910

Hải Phòng

CT áp chảo thịt và rau củ bằng chảo dành cho những bạn không có lò nướng lò vi sóng . Các bạn có thể linh hoạt thay đổi thịt và rau tuỳ sở thích và lượng calo cần nạp 🔥

Xem thêm

Healthy Food

Đã lưu

Nguyên Liệu

1 phần ăn

Muối salat
Tiêu
Dầu oliu
Giấy nướng bánh
150 gthịt bò
50 gđậu bắp
1/2 củhành tây
50 gbông cải xanh
Tỏi, gừng (mình dùng gia vị say sẵn)

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Cắt lát thịt bò dày 4-5mm, ướp cùng một ít muối salat, tiêu, gừng tỏi say sẵn, thêm chút dầu oliu. Ướp trong vòng 15-20p
2

Ngâm và rửa sạch rau củ quả, thái cho vừa mắt
3

Dùng giấy không thấm (dùng để lót bánh không bị dính, có nhiều ở siêu thị hoặc tạp hoá) lót xuống chảo cho thịt và rau củ vào bật bếp
4

Lưu ý : đừng cho quá to lửa thịt sẽ khô để lâu sẽ không ngọt và mềm, các bạn nên cho nhỏ lửa và áp chảo trong vòng 15p