Gà băm nhỏ. Cà rốt rửa sạch băm nhỏ. Gạo ngâm nước 10 phút. Hành băm nhuyễn.

Phi thơm hành rồi cho gà và cà rốt đã băm nhỏ vào đảo sơ.

Cho các nguyên liệu trên vào nồi. Thêm nước hầm gà, gia vị vừa ăn vào rồi hầm trong 20 phút là được.