Chả cá thu hấp trứng thịt
Hấp xong ăn sạch rồi nên ko có hình thành phẩm. 😁😁😁
Chả cá thu hấp trứng thịt
Hấp xong ăn sạch rồi nên ko có hình thành phẩm. 😁😁😁
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Tỏi, hành băm nhỏ, thịt cũng băm nhỏ sau đó lấy máy xay chút xíu thôi.Bạn có thể cắt nhỏ và bằm thay vì xay. Trong hình mình cắt cho món khác nữa nên có thêm tỏi và ớt.
- 2
Có cà rốt và nấm mèo thì xắc nhỏ cho vào luôn nha(tại mình quên mua nên trong hình ko có😭)
- 3
Sau cho chả cá thu vào(có chả cá basa hay chả cá thác lác cũng được nha) trộn đều rồi quết lại. Cho 3 thìa nước mắm, xíu bột ngọt, tiêu và 1 muỗng đường. Quết cho đều. Đập 1 cái trứng vào. Trộn lại cho vào xửng như hình.
- 4
Mình làm dư 1 ít vo viên lại làm xíu mại nè. Xíu mại thì cũng hấp lên rồi làm xốt cà rưới lên là khỏi chê. 😍😍😍
- 5
Lấy 2 cái trứng còn lại đập ra chén đánh cho đều rồi đổ lên mặt xửng. Hấp trong vòng 20 phút rồi dọn ra đĩa nhé. Ăn với cơm và canh nóng ngon lắm. Thêm 1 trái dưa chuột và 1 trái ớt nữa là 😊😊😊. Lần sau mình sẽ nhớ chụp hình rồi mới ăn.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận