Mì xào giòn dã chiến đơn giản

Chào mọi người, nay nhà mình thèm mì xào giòn quá trong thời tiết mưa miệt mài như vậy😅. Nên mình quyết định làm món MÌ XÀO GIÒN DÃ CHIẾN ăn cho đỡ thèm 😉 Nếu thấy hay các bạn hãy like 👍🏻 lưu 💾 và share 📮 nhé 🤗.
Mì xào giòn dã chiến đơn giản
Chào mọi người, nay nhà mình thèm mì xào giòn quá trong thời tiết mưa miệt mài như vậy😅. Nên mình quyết định làm món MÌ XÀO GIÒN DÃ CHIẾN ăn cho đỡ thèm 😉 Nếu thấy hay các bạn hãy like 👍🏻 lưu 💾 và share 📮 nhé 🤗.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Chuẩn bị nguyên liệu: tôm, mực, thịt, mề gà (gan) rửa sơ cắt miếng vừa ăn. Cà rốt bào vỏ, cắt miếng vừa ăn. Cải ngọt rửa sạch cắt miếng vừa ăn. Pha 2 muỗng canh bột năng chung với một ít nước khuấy đều. Dầu hào + nước tương + dầu mè + đường trộn chung với nhau
- 2
Bắt chảo dầu, đợi dầu sôi thì thả hành vào phi cho thơm. Lần lượt bỏ mề xào cho săn rồi bỏ thịt. Đợi khi thịt chín bỏ cà rốt (nếu cắt miếng vừa ăn cỡ lớn). Sau đó lần lượt bỏ da heo - tôm mực - cải ngọt vào đảo đều. Từ từ đổ chén nước sốt + nước dùng gà vào đảo đều một lần nữa. Chế từ từ nước bột năng đã pha vào cho nước sốt sền sệt làm tăng độ ngon món ăn hơn 👌🏻. Nêm nếm lại lần nữa với hạt nêm, đường, muối.
- 3
Chuẩn bị thành phẩm và thưởng thức thôi 👩🏻🍳
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý






Bình luận