Măng xào thịt
Ai Phuong @cook_6141805
Hôm nay trời mưa, mình làm món này đem đi làm để ăn buổi trưa ở cơ quan luôn cho nhanh gọn :D
Măng xào thịt
Hôm nay trời mưa, mình làm món này đem đi làm để ăn buổi trưa ở cơ quan luôn cho nhanh gọn :D
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt heo rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn
- 2
Măng nếu mua được măng tươi về tự luộc là ngon nhất, còn không thì mua măng ở chợ luộc sẵn
- 3
Cho dầu vào chảo, cho 1 củ hành tím cắt nhỏ vào phi cho thơm rồi cho thịt heo vào đảo đều. Thịt săn lại thì cho 1 ít nước mắm, đường và tiêu vào đảo khoảng 1ph thì cho măng vào. Thêm 1 chút nước, đậy vung kín khoảng 10ph cho măng và thịt thấm. Nếu thích ăn nhiều nước thì có thể cho nhiều nước hơn.
- 4
Măng xào chín cho ra dĩa và ăn với cơm nóng
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/6134592




Bình luận