"Canh Khoai Mỡ". Thịt xay về ướp : Tiêu, nước mắm, bột nêm. đầu hành trắng. trộn đều. chia làm 2 phần. 1 phần viên từng viên nhỏ. 1 phần xào lên. khoai mỡ cắt sợi, 1 ít thì đập dập. bắt nồi lên bếp chút dầu+ hành tím phi thơm, cho phần thịt xay vào xào thơm rồi cho nước vào nấu sôi vớt bọt. thả thịt viên và khoai mỡ vào. vớt bọt thường xuyên mn nhé. canh chín nêm nếm cho vừa ăn.Canh này bỏ tiêu nhiều sẽ ngon. bỏ rau thơm (ngò gai và rau om) vào nhắc xuống muc ra tô thưởng thức ^^

Cá thu xốt cà : ướp cá với tiêu + đầu hành + nước mắm + muối. Cà chua luộc xơ lột hết vỏ cắt hột lựu. Chiên cá vàng 2 mặt. phi hành cho cà chua vào xào nhuyễn. nêm đường, nước mắm, bột nêm. cà chua đã sệt cho cá vào nhỏ lửa. um cho thấm. cuối cùng cho lá ngò + tiêu vào. cho ra dĩa

Sườn thì ướp 30p với dầu hào, mật ong, sữa ông thọ. nước tương. hành tỏi phi thơm. nước mắm. Chiên nhỏ lửa, vàng lấy ra

Mắm nêm : 3 tép tỏi + ớt+ đường +bột ngọt giã nhuyễn. bỏ ra chén có 1 muỗng mắm nêm vắt vào đó 1 miếng chanh rồi trộn đều. chấm cà pháo rửa sạch ngâm muối. vớt ra bỏ tủ lạnh hoặc thau nc đá. lúc dọn cơm thì đem ra ăn. ngon lắm á.tối mình ăn 3 chén cơm =)))cuộc đời ưu ái cho k bao h mập nổi nên có ăn bao nhiêu cũng k sợ. hehee