Bao tử cá xào cải chua

Van My Ha
Van My Ha @namihome
Hồ chí minh

Đây là món ăn ngon, rẻ, dễ chế biến. Nhậu thì tuyệt phẩm nhé

Bao tử cá xào cải chua

Đây là món ăn ngon, rẻ, dễ chế biến. Nhậu thì tuyệt phẩm nhé

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 200 grbao tử cá
  2. 200 grdưa chua
  3. 1 muỗngtỏi băm
  4. 1/2 củhành tây, vài nhánh hành lá, ớt

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Bao tử cá mua về bóp với 2 thìa muối rồi rửa sạch, để ráo nước, nấu nước sôi thêm 1 muỗng nước mắm rồi bớt bao tử cá vào trụng. Vớt bao tử cá ra ngâm với nước lạnh cho thật lạnh rồi vớt ra để ráo. Ướp bao tử cá với 1 muỗng bột nêm

  2. 2

    Cải chua cắt vừa ăn, hành Tây cắt múi cau, hành lá cắt khúc

  3. 3

    Để dầu nóng, phi thơm tỏi rồi thêm dưa vào xào, thêm bao tử cá vào, nêm thêm 2 muỗng đường, 1 muỗng bột ngọt.Thêm hành tây và hành lá, ớt vào sau cùng, đảo đều rồi tắt bếp. Bày ra dĩa và rắc thêm tiêu

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Van My Ha
Van My Ha @namihome
vào
Hồ chí minh
Nấu bằng trái tim và nguyên liệu mà bạn có. Sự sáng tạo từ cảm hứng và kết hợp nguyên liệu hợp lý tạo ra hương vị riêng của bạn
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự