Mực dồn thịt sốt cà
Bọn nhỏ thích ăn mực nên làm thôi
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thit rửa sạch, xắt miếng nhỏ đem xay cùng 1/2 củ hành tây
- 2
Mien, mộc nhĩ ngâm nước cho mềm, cắt nhỏ cho vào thịt đã xay. Nêm 1mcf hạt nêm, 1/2mcf muối, một chút tiêu xay. Trộn đều.
- 3
Dồn thịt vào mực. Dùng tăm xiên kín miệng để khi hấp thịt ko bung ra. Đem hấp chín.
- 4
Trong diễn biến khác thì cắt nhỏ cà chua làm sốt cà.
- 5
Nước mực hấp chảy ra thì đổ vào chảo cà chua đang xào. Vớt mực đã hấp đem chiên sơ qua.
- 6
Đổ sốt cà đã nêm gia vị vào mực vừa chiên. Bật lửa nhỏ một lúc rồi tắt bếp.
- 7
Khi ăn cắt miếng vớt ra dĩa rưới sốt cà lên.
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho NgaLe biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/6157278
Bình luận