Đậu hũ nhồi kho nấm đông cô, cải thìa
Bích Hòa @130412Lam
Món chay này thật đơn giản, đủ chất mà khg béo ngậy.
Đậu hũ nhồi kho nấm đông cô, cải thìa
Món chay này thật đơn giản, đủ chất mà khg béo ngậy.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Các gia vị, thực phẩm đã có sẵn
- 2
Nhân cũng đã ướp xong sau khi thái nhỏ tất cả và bóp đậu hũ moi từ miếng đậu khoét
- 3
Đậu hũ chiên cả bìa và cắt như trong hình, dùng mũi dao khoét ruột
- 4
Nhồi nhân vào miếng đậu cho chặt và pha chút bột bắp hoặc bột mì để trét vào miệng miếng đậu sau khi đã nhồi nhân
- 5
Cho vào chảo chiên lại cả miếng đậu đã nhồi nhân, chiên vàng
- 6
Vớt ra thấm dầu. Khi chiên ta cho 1/2 thìa bột nghệ vào dầu cho có màu đẹp.
- 7
Phi thơm hành tỏi băm
- 8
Cho nấm vào xào, nêm một phần gia vị vào nấm và xào khoảng 1p
- 9
Tắt bếp và xếp đậu vào chảo vừa xào nấm
- 10
Sau 5p sôta nhỏ lửa thi ta xho đậu vào và đậy vung khoảng 0p
- 11
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/643463
Bình luận