Cách làm
Chuối sắt khoanh tròn ướp với 100gr đường bọc lại cho vào tủ lạnh 1 tiếng.
Xé nhỏ bánh mì cho vào tô, đỗ nước cốt dừa + sữa đặc + 2 loại bột vào ngâm cho bánh mì được mềm.
Bật lò nướng 170 độ trước
Sau 1 tiếng lấy chuối ra trộn với bánh mì đã ngâm.
Thoa bơ vào khuôn, đỗ hỗn hợp vào khuôn đem nướng 30 phút lấy tăm xiên vào thấy khô là chín
Bánh để tủ lạnh sẽ ngon hơn.