Bánh Mì Cây Thông Noel 🎄

Bòn Bon
Bòn Bon @bonbonhcm
Hồ Chí Minh - Việt Nam

Bánh mì nướng chảo pita bread hay flat bread siêu dễ cho bạn không có lò nướng, sắp tới Noel rồi nên mình học cách tạo hình thành cây thông nhỏ xinh nha. Cách này cũng gần giống đế pizza nên bạn cho nhân pizza, phô mai mozzarella cũng tuyệt vời đấy. 🎄🎁🎉

Bánh Mì Cây Thông Noel 🎄

23 bếp khác đang định nấu món này

Bánh mì nướng chảo pita bread hay flat bread siêu dễ cho bạn không có lò nướng, sắp tới Noel rồi nên mình học cách tạo hình thành cây thông nhỏ xinh nha. Cách này cũng gần giống đế pizza nên bạn cho nhân pizza, phô mai mozzarella cũng tuyệt vời đấy. 🎄🎁🎉

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

2 giờ
5 phần
  1. 100 grbột mì đa dụng
  2. 2 grmen nở instant yeast
  3. 1 mcbơ lạt hoặc dầu ăn
  4. 1/2 mcfmuối
  5. 90 mlsữa tươi không đường
  6. 5 mcSốt mayonnaise
  7. 2 mcCream cheese
  8. ngò tây pasley (loại lá thẳng)
  9. Xúc xích
  10. Ớt chuông các màu

Hướng dẫn cách làm

2 giờ
  1. 1

    Hâm sữa cho ấm khoảng 35 độ nếu lấy sữa ra từ tủ lạnh. Thêm men nở vào quậy đều. Thêm bột, bơ chảy hoặc dầu ăn, chút muối vào quậy đều nhồi sơ thành khối tròn. Phủ khăn ẩm vào để bột nở gấp 2.

  2. 2

    Lấy bột ra sau khoảng 45ph, cho ra mặt phẳng (hoặc tấm lót nhào bột chuyên dụng) một ít bột mì khô xoa đều rồi nhồi khối bột bằng lòng bàn tay. Chú ý cổ tay, khuỷu tay và vai thẳng góc, dồn lực vào cục bột nhồi khoảng 20ph. Nếu nhồi máy tầm 15ph.

  3. 3

    Dùng khuôn nhấn cutter này để nhấn ạ

  4. 4

    Cán bột mỏng chừng 8mm rồi dùng khuôn cắt.

  5. 5

    Bắc chảo không dính lên, bật lửa vừa, cho bánh trực tiếp lên chảo ko cho dầu ăn, trở đều. Bánh phồng lên hơi xém là chín. Bạn có lò thì nướng 170 độ 5 phút là bánh chín nhé.

  6. 6

    Cắt hạt lựu ớt và xúc xích. Làm sốt quét bánh bằng cách xay nhuyễn mayonnaise, cream cheese hoặc phô mai bò cười, muối, đường, lá ngò tây pasley. Sốt sẽ lên màu xanh đẹp mắt.

  7. 7

    Phết sốt lên bánh, rắc xúc xích và ớt chuông. Mời cả nhà dùng thử! 🎀

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Bòn Bon
Bòn Bon @bonbonhcm
vào
Hồ Chí Minh - Việt Nam
Chào mừng bạn ghé thăm Nhật ký bếp Bòn Bon. Mình gia nhập gia đình Cookpad từ năm 2017. Đây là nơi lưu giữ cách làm các món ăn mình đã nấu. Mình thích các món ăn vùng miền, thích thử các nguyên liệu mới. Công thức trên trang của mình do mình học hỏi nhiều nơi rồi chỉnh sửa lại theo khẩu vị gia đình mình. Mong các bạn yêu thích! 🥰
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự