Hướng dẫn cách làm
- 1
Phần vỏ bánh: cho bơ, đường, nước, muối vào nồi, đun nhỏ lửa cho bơ tan. tắt bếp
- 2
Đổ bột vào hỗn hợp bơ nước, cho nồi lên bếp, nhỏ lửa, trộn cho tới khi hòa quyện. tắt bếp. (Cho bột thế nào để hỗn hợp k lỏng quá mà cũng không bị đặc quá)
- 3
Hỗn hợp hòa quyện thì cho 1 quả trứng vào, trộn đều, xong cho quả tiếp theo. trộn cho hỗn hợp mịn, dẻo, bóng.
- 4
Cho bột vào túi bắt bông kem, bắt bột thành hình tròn nhỏ rồi đem nướng.
- nướng 200 độ trong vòng 15p
- nướng thêm 15p nữa ở nhiệt độ 170 - 5
Phần nhân:
cho lòng đỏ trứng gà và đường vào nồi, quấy đều.
cho bột ngô vào quấy đều tay
đổ từ từ sữa rồi quấy đều - 6
Cho lên bếp, mở nhỏ lửa, khuấy đều tay cho đên skhi hỗn hợp sánh mịn thì tắt bếp.
sau khi tắt bếp cho vani và bơ vào
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/6764713





Bình luận