Mật nho Phan Rang
Nói đến Ninh Thuận người ta nghĩ ngay đến một vùng đất nắng gió với những ruộng nho bạt ngàn. Mật nho Phan Rang là một thức uống nổi tiếng ngon thơm ở nơi này.Em dù không phải dân Ninh thuận nhưng cũng yêu thích món đồ uống này rất nhiều.
Mật nho Phan Rang
Nói đến Ninh Thuận người ta nghĩ ngay đến một vùng đất nắng gió với những ruộng nho bạt ngàn. Mật nho Phan Rang là một thức uống nổi tiếng ngon thơm ở nơi này.Em dù không phải dân Ninh thuận nhưng cũng yêu thích món đồ uống này rất nhiều.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch nho và nhặt sạch cuống
- 2
Để ráo nho cho vào nồi nấu cho nho ra nước
- 3
Khi nho rục hớt bỏ bã nho và lọc nước nho qua rây,sang nồi khác và cho lượng đường vào. Đường cho theo khẩu vị có thể thêm đường để mật keo sánh ngọt giữ được lâu . cũng có thể bớt đường để lấy vị chua ngọt hài hoà. Lửa thật nhỏ để 10-12 tiếng
- 4
Sau khi mật keo và nguội ta chỉ việc đóng chai cất dùng dần.
Thưởng thức :pha loãng mật với nước lọc thêm xíu nước cốt chanh với đá.
Vừa đã khát vừa chống mất nước và sảng khoái tinh thần.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (6)