Honey oat bread (No sugar)
Bánh honey oat đặc biệt làm từ bột yến mạch và không đường nên rất healthy nhé.
Honey oat bread (No sugar)
Bánh honey oat đặc biệt làm từ bột yến mạch và không đường nên rất healthy nhé.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Bắc nồi đun sữa với bơ cho đến khi bơ chảy hoàn toàn.
- 2
Trộn bột mì, bột yến mạch, muối, men trong thau.
- 3
Thêm hỗn hợp bơ + sữa vào thau bột rồi thêm mật ong, trộn đều lại với nhau.
- 4
Nhồi bột: có thể nhồi bằng máy hoặc bằng tay và không cần nhồi quá lâu. Nhồi đến khi khối bột mịn màng khô ráo không còn dính tay có độ đàn hồi.
- 5
Cho khối bột vào thau và che đậy bằng khăn ẩm hoặc màng bọc thực phẩm và ủ khoảng 45' hoặc tới khi bột nở gấp đôi.
- 6
Lấy bột ra nhồi sơ và chia làm 2 phần và bỏ vào khay nướng. Để ủ tiếp khoảng 15' cho khối bột nở. Sau đó phết mật ong và rắc yến mạch lên trên.
- 7
Nướng ở nhiệt độ 180 ~ 190oC trong vòng 45'
- 8
Lấy bánh ra để nguội và thưởng thức. Bánh xốp mềm. Đặc biệt làm từ bột yến mạch và không đường nên rất healthy nhé.
- 9
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (9)