Trà sữa thạch phomai
Bảo quản trong tủ lạnh.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Pha trà lipton với nước sôi, cho sữa đặc + sữa bột vào khuấy tan chờ nguội, cho vào tủ lạnh để qua đêm
- 2
Ngâm 1 muỗng bột agar với 300ml nước lá dứa
Ngâm 1 muỗng bột agar vớ 300ml nước cốt dừa
(Ngâm tối thiểu 1 tiếng, như vậy sau khi hoàn thành cho vào tủ lạnh thạch không bị ra nước) - 3
Cho 3 muỗng đường vào phần nước agar lá dứa (hoặc tùy khẩu vị) nấu sôi
Cho 2 muỗng đường + sữa đặc (hoặc tùy khẩu vị) vào phần agar nước cốt dừa, nấu sôi
Lưu ý khi nấu khuấy đều tay - 4
Phomai cắt miếng nhỏ
Cho agar vào khuôn, cho phần lá dứa vào trước, mặt hơi se lại cho phomai lên, tiếp tục cho phần agar nước cốt dừa lên
Chờ thạch nguội hoàn toàn, đông lại lấy thạch ra khỏi khuôn, bảo quản trong tủ lạnh.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Trà sữa oreo phomai trân châu Trà sữa oreo phomai trân châu
Món này ai học ở làng đại học chắc chắn sẽ biết 😂 Hoàng Nga -
Sữa bắp phomai Sữa bắp phomai
#ebepvang #beplairai #daisucookpad2022 nóng nực quá làm cốc sữa nào mn ơi😁😁😁😁 Thu Mèo -
-
Trà Sữa MatchaThạch Cafe-Sữa-Matcha Trà Sữa MatchaThạch Cafe-Sữa-Matcha
Thỉnh thoảng Con Gái thèm trà sữa- thạch....vào bếp để có món iu thích cho Con Hoàng Oanh -
-
Sữa chua phô mai Sữa chua phô mai
Trời trở gió người hay mệt mỏi, chán ăn các kiểu! Vào bếp làm ít sữa chua để kích thích vị giác, lợi tiêu hoá! Pi Ha -
-
-
-
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (3)