Gỏi Miến Thịt Bò Thái Lan
Thái Lan không chỉ nổi tiếng với món gỏi đu đủ, mà nguyên liệu nào cũng có thể trộn gỏi. Mình giới thiệu với bạn 1 món hoàn toàn sử dụng nguyên liệu Việt Nam, món gỏi miến thịt bò, sợi miến dai, cà chua, dưa leo giòn, rau cần tây thơm đặc trưng hòa quyện trong nước mắm chua ngọt mặn cay đánh thức vị giác thật đã!
* Bạn có thể thay thịt bò bằng thịt heo băm, tôm, mực,... đều rất ngon nhé. 😋
Gỏi Miến Thịt Bò Thái Lan
Thái Lan không chỉ nổi tiếng với món gỏi đu đủ, mà nguyên liệu nào cũng có thể trộn gỏi. Mình giới thiệu với bạn 1 món hoàn toàn sử dụng nguyên liệu Việt Nam, món gỏi miến thịt bò, sợi miến dai, cà chua, dưa leo giòn, rau cần tây thơm đặc trưng hòa quyện trong nước mắm chua ngọt mặn cay đánh thức vị giác thật đã!
* Bạn có thể thay thịt bò bằng thịt heo băm, tôm, mực,... đều rất ngon nhé. 😋
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Bò thăn xắt mỏng, ướp tỏi băm, dầu hào 20 ph.
- 2
Cà chua xắt, cần tây xắt khúc, dưa leo xắt mỏng xéo
- 3
Miến trụng qua cho mềm với nước sôi, xả nước lạnh để ráo
- 4
Giã dập ớt, tỏi. Pha nước trộn gồm chanh, đường, tỏi, ớt, nước mắm, vị của món này bên Thái là rất chua, rất cay, mặn vừa, ngọt vừa. Một đĩa gỏi 4 trái ớt nên siêu cay, ở đây mình chỉ ăn đc ít cay nên dùng 1 trái
- 5
Trộn đều các nguyên liệu cho thấm. Khi trộn sợi miến sẽ rời ra thấm nước sốt, nở thêm. Nên trước khi ăn hãy trộn để món ăn ngon nhất bạn nhé.
- 6
Trút ra dĩa rắc thêm rau cần tây.
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận