Mứt dâu tây

Name: Mứt dâu tây
Yield: 6-7 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 400 g dâu tây; 300 g đường; 1 muỗng cf muối; 1 muỗng cf vani chiết xuất; 1 muỗng cf nước cốt chanh

Nancy Thy Vy @cook_14404955

Làm ngẫu hứng khi được bác vy cho dâu tây từ đà lạt về nạ, các bạn mua dâu nên chọn dâu ngon và sạch từ vườn hái để tránh ăn thêm thuốc hihi

Xem thêm

Mứt dâu tây

Nancy Thy Vy @cook_14404955

Làm ngẫu hứng khi được bác vy cho dâu tây từ đà lạt về nạ, các bạn mua dâu nên chọn dâu ngon và sạch từ vườn hái để tránh ăn thêm thuốc hihi

Đã lưu

Nguyên Liệu

6-7 người

400 gdâu tây
300 gđường
1 muỗng cfmuối
1 muỗng cfvani chiết xuất
1 muỗng cfnước cốt chanh

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Rửa dâu tây cho thật sạch 3 lần nước để ráo và bỏ những phần dơ hay hư đi nha
2

Ngâm đường, muối và dâu và chốt chanh trong tủ mát từ 2-3 tiếng cho tan đường nạ
3

Sau khi đường đã chảy nước hết bắc lên chảo bật lửa vừa cho nước đường sôi lên.
4

Sau khi đã sôi bật riu riu lửa nhoa, cho nó thấm đều
5

Nước hơi sệt lại bắc ra để hơi nguội cho vani nào nè
6

Cuối cùng ta được thành phẩm bao ngon hihi bảo quản ngăn mát ăn vs bánh mì sandwich lạt là okay nho