Bánh kiều mạch- sôcôla

Hoàng Thị Tố Hà
Hoàng Thị Tố Hà @toha_2591227
Huế

Tốt cho sức khỏe lại đơn giản, dễ làm ... Bánh thành phẩm tuy nhấp nhô lượn sóng nhưng thơm ngon, mềm mại lắm nha 😜😊😍
#ansach

Bánh kiều mạch- sôcôla

Tốt cho sức khỏe lại đơn giản, dễ làm ... Bánh thành phẩm tuy nhấp nhô lượn sóng nhưng thơm ngon, mềm mại lắm nha 😜😊😍
#ansach

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 65 grbột kiều mạch
  2. 100 grsôcôla đen
  3. 60 grbơ lạt đun chảy
  4. 4 quảtrứng gà
  5. 100 grđường
  6. 1/3 m cafemuối
  7. 1 m cafetinh chất vani
  8. Đường bột, kem tươi hoặc các loại quả tươi ăn kèm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Nguyên liệu

  2. 2

    Cho soocộla + bơ vào tô rồi đun cách thủy, khuấy đều cho bơ & sôcôla tan chảy, quyện đều

  3. 3

    Cho trứng gà vào thố cùng đường & muối, dùng máy đánh trứng đánh cho đến khi trứng bông lên gấp đôi & nhạt màu (khoảng 6 phút)

  4. 4

    Cho vani & hỗn hợp sôcôla chảy vào hỗn hợp trứng rồi nhẹ nhàng trộn (fold). Sau đó rây bột kiều mạch lên trên mặt hỗn hợp rồi trộn (fold) cho thật quyện đều

  5. 5

    Đổ bột vào trong khuôn đã có quét ít bơ vào đáy & thành khuôn chống dính. Nướng bánh ở 180*C - 30 phút (làm nóng lò trước 10')

  6. 6

    Nướng đến 30 phút thì dùng tăm cắm vào bánh thấy tăm không dính bột nữa là bánh đã được. Để bánh trong khuôn 10 phút cho nguội rồi mới lấy bánh ra

  7. 7

    Bánh thành phẩm đây, có thể thưởng thức bánh với kem tươi, các loại quả mọng hoặc rắc đường bột lên mặt bánh

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Hoàng Thị Tố Hà
Hoàng Thị Tố Hà @toha_2591227
vào
Huế
Được tự tay chế biến những món ăn ngon & cùng những người thân yêu trong gia đình thưởng thức chính tác phẩm ấy. Đó là niềm vui, là hạnh phúc của tôi
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự