Bánh kiều mạch- sôcôla

Tốt cho sức khỏe lại đơn giản, dễ làm ... Bánh thành phẩm tuy nhấp nhô lượn sóng nhưng thơm ngon, mềm mại lắm nha 😜😊😍
#ansach

Tốt cho sức khỏe lại đơn giản, dễ làm ... Bánh thành phẩm tuy nhấp nhô lượn sóng nhưng thơm ngon, mềm mại lắm nha 😜😊😍
#ansach

Nguyên Liệu

1

Nguyên liệu
2

Cho soocộla + bơ vào tô rồi đun cách thủy, khuấy đều cho bơ & sôcôla tan chảy, quyện đều
3

Cho trứng gà vào thố cùng đường & muối, dùng máy đánh trứng đánh cho đến khi trứng bông lên gấp đôi & nhạt màu (khoảng 6 phút)
4

Cho vani & hỗn hợp sôcôla chảy vào hỗn hợp trứng rồi nhẹ nhàng trộn (fold). Sau đó rây bột kiều mạch lên trên mặt hỗn hợp rồi trộn (fold) cho thật quyện đều
5

Đổ bột vào trong khuôn đã có quét ít bơ vào đáy & thành khuôn chống dính. Nướng bánh ở 180*C - 30 phút (làm nóng lò trước 10')
6

Nướng đến 30 phút thì dùng tăm cắm vào bánh thấy tăm không dính bột nữa là bánh đã được. Để bánh trong khuôn 10 phút cho nguội rồi mới lấy bánh ra
7

Bánh thành phẩm đây, có thể thưởng thức bánh với kem tươi, các loại quả mọng hoặc rắc đường bột lên mặt bánh