Cà chua nhồi thịt
Món này có rất là nhiều phiên bản khác nhau. Mình thì rất thích vị cà chua với nước tương (xì dầu) nên mình chọn ướp với nước tương 😍😍
Cà chua nhồi thịt
Món này có rất là nhiều phiên bản khác nhau. Mình thì rất thích vị cà chua với nước tương (xì dầu) nên mình chọn ướp với nước tương 😍😍
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Ướp thịt vs 1 muỗng nước tương, 1 ít muối và đường
- 2
Chẻ đôi cà chua nạo hết ruột đi
- 3
Múc thịt cho vào từng quả cà. Mình thường nhét đầy những thịt 😋 nên chồng mình thích lắm. Gì chứ nhà làm cũng phải khác tiệm làm chứ ha 😁😁
- 4
Bắc chảo lên bếp cho vào 1 ít dầu oliu. Bỏ cà chua với thịt vào lật úp mặt có thịt xuống chảo chiên sơ cho mặt thịt hơi xém đồng thời cũng nhằm cố định viên thịt
- 5
Thêm ít nước, nước tương, ớt trái, đường, muối vào bật lửa liu riu cho thịt ngấm đều gia vị. Thành phẩm sẽ có vị chua chua ngọt ngọt và hơi cay nha. Nước tương cũng làm cho món này có vị hơi khác so với cách ướp nước mắm thông thường 🙂🙂
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận