Tách lòng đỏ riêng lòng trắng riêng đánh tơi lên

Đổ 4 hộp sữa TH có đường và 1 hộp vuông nhỏ sữa đặc vào nồi đun khi nào thò tay vào ấm thì cho lòng đỏ vào khuáy nhẹ cho đều sau đó tiếp tục cho lòng đỏ đã đánh vào khuáy nhẹ rồi tắt bếp

Cho đường và 300ml nước vào đun, sên đến khi hỗn hợp có màu cánh gián thì tắt bếp đổ vào cốc đã chuẩn bị sẵn, tráng lớp mỏng sau đó đổ hh trứng sữa ở B3 vào cốc. Cho vào xửng hấp khoảng 15p. Hấp lâu dễ bị rỗ kem nhé cả nhà