Sữa hạt óc chó mè trắng 0 đường (eatclean)
Lần đầu của tớ hihi thơm ngon béo ngậy
Sữa hạt óc chó mè trắng 0 đường (eatclean)
Lần đầu của tớ hihi thơm ngon béo ngậy
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Đổ hạt óc chó ra ngâm qua đêm (từ 6-8 tiếng)
- 2
Đổ phần nước ngâm, rửa lại hạt với nước. Cho óc chó và mè cùng 200ml (tuỳ vào lượng sữa các bạn muốn uống nhiều có thể cho thêm nước, sữa sẽ loãng hơn, mình làm sữa hơi đặc). Xay cho đến khi thấy hạt đã được xay nhuyễn thì cho ra ray lọc lấy phần nước, bỏ phần bã (cất lại làm bánh)
- 3
Cho phần sữa đã lọc vào nồi đun sôi với lửa nhỏ. Tầm từ 5-7p, trong khi đun nhớ đảo đều để sữa k bị lắng xuống đáy. Sữa sôi lăn tăn thì tắt bếp, cho vào ly. Các bạn có thể cho thêm đường nếu muốn uống ngọt. Nhưng sẽ béo đấy :))) mình uống chay hoặc cho thêm tí mật ong khuấy đều.
- 4
Phần bã hạt các bạn có thể dùng làm bánh muffin, các bạn tham khảo các công thức làm bánh nha. Mình kb làm bánh nên thành quả ra xấu xí nhưng ăn vẫn ngon lắm âhha.
- 5
Mình cho vào phần bã hạt 1 quả chuối nhỏ giằm nhuyễn, 1 thìa lớn bột nở, 2 thìa lớn tinh bột sắn (tại nhà k có bột mì 😄😄), cho thêm 1 quả trứng (nhưng nhà mình lại hết trứng nên đã k cho trứng 😆), 1 thìa canh bột quế rồi trộn đều hỗn hợp trên rồi cho lò vi sóng quay 3-4p
Cooksnap
Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)