Thái hạt lựu 6 quả cà chua, hành tím và tỏi cũng thái nhỏ, băm thịt bò để sẵn vào tô.

Luộc mì 6 đến 10phut. Sau đó rửa qua với nước lạnh, để ráo nước, sau cùng thêm 3 đến 4 giọt dầu ăn, trộn đều để mì không bị dính.

Làm nóng chảo và bỏ bơ vào cho tan chảy ra. Sau đó phi hành tỏi

Cho cà chua vào và thêm ít nước, ninh cho cà chua nhừ thành sốt. Nêm thêm muối, hạt nêm (tuỳ vị)

Bỏ thịt bò vào để thịt tan đều ra và hoà quyện cùng nước sốt. Thêm tương cà để cho ra màu sốt ưng ý. Nêm nước mắm, ớt xiêm, hạt nêm. Lưu ý nêm đậm vị hơn 1 chút để khi ăn cùng với mì là vừa.

Lấy mì ra đĩa + sốt bò bằm lên trên. Trộn đều với tương ớt và mayonaise, thêm 1 ít hạt tiêu xay và thưởng thức 👍🏻