Sườn non xào gừng

Sườn non là nguyên liệu được chế biến rats nhiều món như sườn xào chua ngọt .sườn ram dứa........nhưng hôm nay mình sẽ làm một món có vị khác hơn mặn mặn ngọt ngọt thoang thoảng mùi gừng giúp bữa cơm thêm đậm đà mà cách làm lại vô cùng đơn giản#5hthu5
Sườn non xào gừng
Sườn non là nguyên liệu được chế biến rats nhiều món như sườn xào chua ngọt .sườn ram dứa........nhưng hôm nay mình sẽ làm một món có vị khác hơn mặn mặn ngọt ngọt thoang thoảng mùi gừng giúp bữa cơm thêm đậm đà mà cách làm lại vô cùng đơn giản#5hthu5
Hướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch sườn non rồi vhawt thành miếng vừa ăn.bắt nồi nước.nước sôi đổ sườn vô trụn sơ đổ ra để ráo
- 2
Gừng xắt sợi. Tỏi đập dập.bắt chảo nóng để tỏi gừng vào phi xong để sườn vào xào.thịt săn lại để gia vị nước màu nước mắm đường bột ngọt tiêu
- 3
Thịt thams gia vị chế nước dừa vào nước phải ngập thịt rồi đậy ùm lại nấu tiếp thỉnh thoảng mở nắp đảo cho trên dưới chín đều
- 4
Nước rút cạn nếu muốn ăn nhiều gừng thì thêm chút nữa
- 5
Đảo nêm lại lần cuối tắt bép múc ra dĩa
- 6
Có thể trộn dưa cải để chấm ăn rất ngon
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý











Bình luận (3)